От «прилить, приливать», так как при производстве виски его часто заливают в бочки из-под вина, либо смешивают вместе две бочки с виски, либо подливают в одну бочку новые виски
Данный поисковик включает в себя словари от людей с разными взглядами на очищение русского языка. Некоторые словари создавались задолго до появления Чисторечия и поэтому к нему не имеют никакого отношения.
Предложите свою замену иностранному слову прямо здесь: